小川町駅近く、千代田区神田美土代町の地下一階に店を構えるイタリア風ビストロ。
幸三郎花乃碗はお客様の年齢層や性別、お好みなどに応じて素材や味付け、料理のボリュームを変えていきます。
お客様に心から楽しい時間を過ごしていただくためのお料理は、決してお店の押し付けではないお客様個々人に合わせたものでなければならいと考えているからです。
それがシェフの腕の見せ所であり、楽しみであります。
ナイフとフォークが当たり前のイタリア料理ですが、お箸のご用意もございます。
これも気兼ねなくお料理をお楽しみいただきたいとの想いからです。
この食材のお料理が食べたい!こんなイメージのお料理を用意してほしい!など、是非ご来店前にお客様のわがままをお聞かせください。
シェフが腕をふるったお客様オリジナルの特別メニューでお待ち申し上げております。流れる時間まで美味しく、そして楽しくご堪能いただける花乃碗に是非ご来店ください。
従業員一同心よりお待ち申し上げております。
